1
00:00:09,200 --> 00:00:12,999
من در حال کاوش در دنیای شگفت انگیز گیاهان هستم،

2
00:00:13,132 --> 00:00:16,514
از عجیب ترین تا زیباترین

3
00:00:21,102 --> 00:00:24,452
با تکنیک های جدید و سه بعدی

4
00:00:24,569 --> 00:00:27,521
ما می توانیم عمیق ترین رازهای آنها را کشف کنیم.

5
00:00:33,321 --> 00:00:37,987
ما می توانیم از مقیاس زمانی خود به مقیاس زمانی آنها حرکت کنیم.

6
00:00:42,653 --> 00:00:45,841
ما می توانیم ببینیم که آنها چگونه با یکدیگر مبارزه می کنند،

7
00:00:48,890 --> 00:00:52,006
چگونه از برخی حیوانات کمک می گیرند

8
00:00:53,056 --> 00:00:55,471
اما نبرد با دیگران داشته باشید،

9
00:00:56,038 --> 00:00:58,793
و در مقابل شانس زنده بمانند.

10
00:01:00,260 --> 00:01:03,124
و ما می توانیم تمام این درام ها را که در حال وقوع هستند تماشا کنیم

11
00:01:03,125 --> 00:01:05,675
به گونه ای که در طبیعت غیرممکن است

12
00:01:05,708 --> 00:01:08,824
در یک موسسه منحصر به فرد

13
00:01:10,174 --> 00:01:13,279
باغ گیاه شناسی سلطنتی در کیو.

14
00:01:15,111 --> 00:01:16,995
در این آزمایشگاه زنده،

15
00:01:17,061 --> 00:01:21,559
ما می توانیم شدیدترین سازگاری های گیاهان را برای بقا کشف کنیم

16
00:01:25,309 --> 00:01:28,563
و ما می توانیم سلاح های کوچک کیو را نگاه کنیم

17
00:01:28,564 --> 00:01:32,247
در نبرد برای محافظت از آینده همه گیاهان -

18
00:01:32,347 --> 00:01:33,663
دانه ها

19
00:01:37,677 --> 00:01:45,865
پادشاهی گیاهان با دیوید آتنبرو

20
00:01:55,935 --> 00:02:00,784
از زمانی که گیاهان برای اولین بار از آب خارج شدند و زمین را مستعمره کردند،

21
00:02:00,967 --> 00:02:04,550
آنها به مکان های خشک تر و خشک تر پیش رفته اند

22
00:02:04,782 --> 00:02:07,682
و تطبیق‌های ویژه‌ای را ایجاد کرد

23
00:02:07,854 --> 00:02:09,736
تا بتوانند این کار را انجام دهند.

24
00:02:10,270 --> 00:02:14,902
امروزه بیابان ها حدود یک سوم سطح زمین را پوشانده اند

25
00:02:14,986 --> 00:02:16,685
و به سرعت در حال گسترش هستند.

26
00:02:17,002 --> 00:02:21,939
اما برخی از گیاهان استراتژی های واقعاً خارق العاده ای را توسعه داده اند

27
00:02:22,022 --> 00:02:26,389
تا آنها را قادر سازد در خشک ترین مکان ها زنده بمانند.

28
00:02:41,840 --> 00:02:48,139
بقا

29
00:02:49,661 --> 00:02:52,742
در بیابان هایی که آب کمیاب است،

30
00:02:52,776 --> 00:02:56,756
یک استراتژی اصلی این است که در طول روز منفعل بمانید

31
00:02:56,789 --> 00:02:58,429
زمانی که درجه حرارت بالا می رود

32
00:02:58,478 --> 00:03:01,657
و فقط در خنکای شب فعال شوید.

33
00:03:06,738 --> 00:03:10,966
این بیابان در هنرستان شاهزاده خانم کیو

34
00:03:11,016 --> 00:03:15,589
شامل گیاهان از هر منطقه در سراسر جهان است.

35
00:03:21,605 --> 00:03:23,162
و در اواسط تابستان،

36
00:03:23,423 --> 00:03:27,685
یک گیاه در اینجا واقعاً کار شگفت انگیزی انجام می دهد.

37
00:03:30,636 --> 00:03:36,405
فریب ظاهر چروکیده و نامرتب این کاکتوس را نخورید.

38
00:03:36,701 --> 00:03:41,634
این، در واقع، یکی از برجسته ترین اعضای خانواده کاکتوس ها،

39
00:03:41,862 --> 00:03:44,273
هیلوسرئوس نامیده می شود -

40
00:03:44,306 --> 00:03:46,503
"ملکه شب".

41
00:03:46,814 --> 00:03:48,731
در مکزیک زندگی می کند

42
00:03:48,879 --> 00:03:51,108
جایی که در ظهر تابستان،

43
00:03:51,370 --> 00:03:56,418
دما می تواند به فلج کننده 50 درجه سانتیگراد برسد.

44
00:03:56,779 --> 00:03:59,992
بنابراین در طول روز، کار زیادی انجام نمی دهد.

45
00:04:00,761 --> 00:04:02,221
اما سالی یکبار،

46
00:04:02,417 --> 00:04:03,892
فقط برای یک شب

47
00:04:04,040 --> 00:04:07,154
به چیزی با زیبایی خیره کننده تبدیل می شود.

48
00:04:36,067 --> 00:04:39,574
گلها معمولاً در شبی که ماه کامل است باز می شوند.

49
00:04:39,935 --> 00:04:42,689
و در حین انجام این کار، بو می دهند

50
00:04:42,722 --> 00:04:46,803
که حیوانات شب پرواز اعم از بزرگ و کوچک را به خود جذب می کند.

51
00:04:47,606 --> 00:04:48,882
و هر چه نزدیک تر می شوند،

52
00:04:48,899 --> 00:04:51,294
آنها می توانند گل های سفید بزرگ را ببینند،

53
00:04:51,408 --> 00:04:53,687
روشن در نور ماه کامل

54
00:04:53,720 --> 00:04:56,374
و نزد آنها می روند تا شهد را بنوشند

55
00:04:56,522 --> 00:04:59,505
و با انجام این کار، کاکتوس را گرده افشانی کنید.

56
00:05:02,128 --> 00:05:05,167
ممکن است عجیب و حتی خطرناک به نظر برسد

57
00:05:05,283 --> 00:05:09,898
تا گیاه گلدهی خود را فقط به یک شب از سال محدود کند.

58
00:05:11,965 --> 00:05:15,947
اما این استراتژی برای Hylocereus کار می کند.

59
00:05:16,964 --> 00:05:21,035
گل‌های آن بزرگ‌ترین و درخشان‌ترین گل‌های اطراف هستند

60
00:05:21,668 --> 00:05:25,517
و به گرده افشان هایش یک شهد بانازار تقدیم می کنند -

61
00:05:30,083 --> 00:05:31,033
خفاش ها

62
00:05:34,770 --> 00:05:37,887
با کمک فناوری، می توانیم آنها را تصور کنیم،

63
00:05:37,954 --> 00:05:40,868
هزاران مایل دورتر از زیستگاه طبیعی خود،

64
00:05:41,102 --> 00:05:43,252
اینجا در کیو

65
00:05:51,672 --> 00:05:55,372
خفاش ها انواع کاکتوس ها را گرده افشانی می کنند.

66
00:06:05,124 --> 00:06:08,174
در فصل بهار در بیابان های آمریکای جنوبی،

67
00:06:08,191 --> 00:06:12,889
همیشه یک نوع کاکتوس در حال شکوفه است.

68
00:06:30,912 --> 00:06:35,811
تعداد زیادی از گونه ها برای جلب توجه گرده افشان های شبانه با یکدیگر رقابت می کنند

69
00:06:35,878 --> 00:06:39,661
با استفاده از پدال های روشن و رایحه قدرتمند.

70
00:06:43,864 --> 00:06:47,480
شیرین ترین عطرها حشرات را جذب می کنند.

71
00:06:52,113 --> 00:06:54,900
اما گل هایی که توسط خفاش ها گرده افشانی می شوند

72
00:06:54,968 --> 00:06:57,101
نسبتا تندتر هستند

73
00:07:00,099 --> 00:07:03,682
بوی گند میوه می دهند.

74
00:07:11,386 --> 00:07:13,184
برای تغذیه شهد خفاش ها،

75
00:07:13,251 --> 00:07:16,085
آن بو مقاومت ناپذیر است

76
00:07:18,434 --> 00:07:21,033
آنها از کاکتوس به کاکتوس پرواز می کنند،

77
00:07:21,184 --> 00:07:23,100
نوشیدن شهد

78
00:07:28,055 --> 00:07:32,356
هر خفاش می تواند یک و نیم برابر وزن بدن خود شهد مصرف کند.

79
00:07:32,453 --> 00:07:34,086
در یک شب

80
00:07:41,090 --> 00:07:43,406
گونه های ستونی بسیار بلند،

81
00:07:43,439 --> 00:07:46,505
درست تا بالای ساقه خود گل تولید می کند

82
00:07:46,522 --> 00:07:49,242
جایی که آنها به راحتی بو می شوند و دیده می شوند،

83
00:07:49,359 --> 00:07:51,376
و به راحتی می رسید.

84
00:07:54,808 --> 00:07:57,925
برخی امکانات اضافی را ارائه می دهند.

85
00:07:59,441 --> 00:08:02,323
Espostoa guenteri از بولیوی

86
00:08:02,573 --> 00:08:05,211
باند فرود زیر گلهایش جوانه می زند،

87
00:08:05,212 --> 00:08:08,111
یک تکه خز که خفاش‌ها می‌توانند روی آن بیفتند

88
00:08:08,127 --> 00:08:11,094
بدون آسیب رساندن به بال های خود بر روی ستون فقرات.

89
00:08:13,860 --> 00:08:16,697
اما در مکزیک، خفاش ها و کاکتوس ها

90
00:08:16,781 --> 00:08:20,413
حتی یک رابطه خارق العاده تر دارند

91
00:08:21,546 --> 00:08:25,679
هر ساله خفاش ها در 1000 مایل بیابان مهاجرت می کنند

92
00:08:25,712 --> 00:08:28,945
از مکزیک مرکزی تا آریزونا.

93
00:08:31,665 --> 00:08:34,749
زنان باردار، 100000 نفر از آنها،

94
00:08:34,782 --> 00:08:38,481
در مسیر غارهای ویژه زایمان در شمال هستند

95
00:08:38,531 --> 00:08:40,948
جایی که بچه هایشان را به دنیا خواهند آورد.

96
00:08:42,398 --> 00:08:46,534
خفاش ها تمام شهد مورد نیاز برای حفظ سفر خود را دریافت می کنند

97
00:08:46,618 --> 00:08:50,350
و در مقابل کاکتوس ها را گرده افشانی می کنند.

98
00:08:52,417 --> 00:08:57,154
این مهاجرت سالانه خفاش دقیقاً همزمان است

99
00:08:57,238 --> 00:09:00,553
با شکوفه دادن کاکتوس های شب گل،

100
00:09:01,087 --> 00:09:05,619
تا خفاش ها بتوانند در امتداد یک راهرو شهد پرواز کنند،

101
00:09:10,657 --> 00:09:13,573
و بنابراین می تواند از یک تکه بیابان عبور کند

102
00:09:13,673 --> 00:09:16,082
که، در غیر این صورت و در زمان های دیگر،

103
00:09:16,217 --> 00:09:17,938
برای آنها غیر ممکن خواهد بود.

104
00:09:26,020 --> 00:09:28,575
زمانی که خفاش ها با توله هایشان برمی گردند،

105
00:09:28,708 --> 00:09:32,557
کاکتوس ها می توانند بار دیگر غذای خفاش ها را تامین کنند،

106
00:09:32,774 --> 00:09:34,939
این بار میوه هایشان

107
00:09:35,739 --> 00:09:38,573
خفاش ها میوه را در شکم خود حمل می کنند

108
00:09:38,706 --> 00:09:40,622
و دانه ای که در آن وجود دارد.

109
00:09:40,810 --> 00:09:41,976
و به موقع،

110
00:09:41,977 --> 00:09:45,725
آنها آن دانه ها را با یک بسته کوچک کود خوب می ریزند

111
00:09:45,793 --> 00:09:47,658
دورتر از راهرو

112
00:09:48,092 --> 00:09:50,892
بنابراین راهروها خود ماندگار هستند.

113
00:09:51,358 --> 00:09:55,379
خفاش ها در واقع پرورش دهندگان کاکتوس هستند.

114
00:10:28,782 --> 00:10:30,727
شاید خارق العاده ترین چیز

115
00:10:30,742 --> 00:10:32,981
در مورد این کاکتوس های شب شکوفه

116
00:10:33,048 --> 00:10:36,635
این است که فقط چند ساعت پس از باز شدن گلها،

117
00:10:36,785 --> 00:10:38,669
آنها شروع به بسته شدن می کنند.

118
00:10:47,033 --> 00:10:48,966
تا زمانی که خورشید ظاهر شود،

119
00:10:49,071 --> 00:10:51,838
آنها قبلاً پژمرده شده اند و مرده اند.

120
00:10:55,987 --> 00:11:00,069
همه اینها بخشی از استراتژی بقا آنهاست.

121
00:11:02,608 --> 00:11:05,922
پدال های بسته یک سپر محافظ را تشکیل می دهند

122
00:11:06,006 --> 00:11:08,406
اطراف دانه های تازه گرده افشانی شده

123
00:11:08,622 --> 00:11:11,222
قفل کردن رطوبت حیاتی در داخل

124
00:11:25,874 --> 00:11:27,690
نور یک روز جدید

125
00:11:27,829 --> 00:11:32,578
ماهیت عجیب گیاهان منطقه خشک را نشان می دهد.

126
00:11:40,509 --> 00:11:44,458
اینها مطمئناً برخی از عجیب ترین گونه های موجود هستند.

127
00:11:45,080 --> 00:11:46,959
و شکل های عجیبشان

128
00:11:47,180 --> 00:11:50,978
پاسخی مستقیم به شرایط سخت هستند.

129
00:11:55,644 --> 00:12:00,349
این گیاهان در آفتاب پخت می مانند تا نور مورد نیاز خود را جمع آوری کنند.

130
00:12:01,682 --> 00:12:04,148
اما آنها همچنین باید رطوبت خود را حفظ کنند.

131
00:12:07,813 --> 00:12:11,584
بسیاری این کار را با چرخاندن ساقه های سبز رنگ خود انجام می دهند

132
00:12:11,635 --> 00:12:15,334
یا برگهای مومی شکل آنها در مخازن.

133
00:12:19,616 --> 00:12:22,262
This extraordinary cactus from Mexico

134
00:12:22,279 --> 00:12:24,919
پوشیده از موهای سفید ضخیم است.

135
00:12:25,503 --> 00:12:27,934
اسمش «پیرمرد» است.

136
00:12:29,903 --> 00:12:33,219
این خز نه تنها سایه ایجاد می کند،

137
00:12:33,269 --> 00:12:37,273
اما گردش هوا را در اطراف سطح ساقه محدود می کند

138
00:12:37,284 --> 00:12:39,972
و باعث کاهش هدررفت آب می شود.

139
00:12:43,342 --> 00:12:45,871
در آب و هوای گرمتر و خشک تر،

140
00:12:45,988 --> 00:12:49,104
برخی از گیاهان با هم از آفتاب دوری می کنند.

141
00:12:50,853 --> 00:12:52,786
این Fenestraria است -

142
00:12:52,851 --> 00:12:55,091
گیاه پنجره

143
00:12:56,357 --> 00:12:58,689
در صحرای کالاهاری رشد می کند

144
00:12:58,723 --> 00:13:01,907
بیشتر بدنش در زیر خاک مدفون است.

145
00:13:04,122 --> 00:13:08,127
فقط نوک صاف صاف برگ های آن نمایان است.

146
00:13:11,976 --> 00:13:14,592
هر کدام شامل لنزهای کوچک است

147
00:13:14,642 --> 00:13:18,013
که نور خورشید را از طریق برگ عمودی به پایین منتقل می کند

148
00:13:18,097 --> 00:13:21,925
به سلول های سبز رنگ فتوسنتز کننده اش.

149
00:13:28,010 --> 00:13:32,494
برخی از گیاهان بیابانی که در شرایط خشک فوق العاده گرم زندگی می کنند

150
00:13:32,682 --> 00:13:35,765
اقدامات شدیدتر را انجام دهد.

151
00:13:37,300 --> 00:13:41,839
برگها بسیار نازک هستند و سطح زیادی دارند

152
00:13:42,035 --> 00:13:44,626
بنابراین رطوبت زیادی را در گرما از دست می دهند.

153
00:13:44,724 --> 00:13:48,379
و بسیاری از گیاهان بیابانی بدون همه آنها کار کرده اند.

154
00:13:48,691 --> 00:13:53,361
در عوض رنگدانه سبز ارزشمند در ساقه ها ایجاد می شود.

155
00:13:53,787 --> 00:13:57,394
و ساقه های بیابانی اغلب بسیار ضخیم و متورم هستند

156
00:13:57,476 --> 00:14:00,294
و این گیاه را قادر می سازد تا آب را در آنها ذخیره کند.

157
00:14:00,590 --> 00:14:01,557
نه تنها این،

158
00:14:01,885 --> 00:14:06,130
اما برخی از گیاهان بیابانی در این ساقه ها چین دارند

159
00:14:06,474 --> 00:14:08,703
به طوری که وقتی باران ناگهانی می آید،

160
00:14:08,801 --> 00:14:12,325
این برجستگی ها می توانند تمام رطوبت را در حالی که آنجا هستند بمکند

161
00:14:12,407 --> 00:14:15,081
و برای نگهداری آن گسترش دهید.

162
00:14:16,734 --> 00:14:20,325
ساقه برخی از این گونه ها تا این حد متورم می شود

163
00:14:20,439 --> 00:14:23,258
که تقریبا کروی می شوند.

164
00:14:27,257 --> 00:14:31,552
یک کره حداقل مساحت سطح را برای هر حجم معینی دارد

165
00:14:31,617 --> 00:14:35,469
و این گیاه را قادر می سازد تا حد ممکن آب را در خود نگه دارد.

166
00:14:37,797 --> 00:14:41,287
این یکی Copiapoa از شمال شیلی است

167
00:14:41,516 --> 00:14:44,058
جایی که اصلا باران نمی بارد

168
00:14:45,041 --> 00:14:47,745
اما در واقع به آن نیازی ندارد.

169
00:14:50,335 --> 00:14:53,221
در زیر میکروسکوپ، می توانید دلیل آن را ببینید.

170
00:14:56,728 --> 00:14:59,727
هزاران ساختار ناهموار کوچک وجود دارد

171
00:14:59,874 --> 00:15:02,186
که شبنم صبح بر آن متراکم می شود

172
00:15:02,267 --> 00:15:04,825
تا گیاه بتواند آن را جمع آوری کند.

173
00:15:09,956 --> 00:15:13,511
اما نهایت این گیاه است.

174
00:15:14,282 --> 00:15:17,537
بین این سنگریزه های رنگ روشن پنهان شده است -

175
00:15:19,395 --> 00:15:22,100
Blossfeldia از آرژانتین.

176
00:15:25,346 --> 00:15:27,869
این تنها گیاه گلدار است

177
00:15:28,033 --> 00:15:31,475
که می تواند خشکی کامل را تحمل کند

178
00:15:31,803 --> 00:15:33,393
برای ماه های متوالی

179
00:15:33,590 --> 00:15:38,016
و سپس با یک باران یا کمی آب،

180
00:15:38,081 --> 00:15:42,079
زنده می شود و گل کوچکی تولید می کند.

181
00:15:49,292 --> 00:15:52,128
این توانایی انتظار برای شرایط مناسب است

182
00:15:52,144 --> 00:15:55,537
برگ برنده ای است که بسیاری از گیاهان را قادر می سازد

183
00:15:55,586 --> 00:15:57,880
برای زنده ماندن در منطقه خشک

184
00:16:01,256 --> 00:16:02,338
در بسیاری از بیابان ها،

185
00:16:02,453 --> 00:16:06,437
گیاهان باید ماهها، گاهی اوقات، سالها، خشکسالی را تحمل کنند.

186
00:16:11,878 --> 00:16:14,910
آنها این کار را با کاهش متابولیسم خود انجام می دهند

187
00:16:14,975 --> 00:16:17,828
و وارد حالت خواب مجازی می شود.

188
00:16:21,172 --> 00:16:23,680
اما وقتی بالاخره باران می آید،

189
00:16:23,877 --> 00:16:27,825
گیاهانی مانند اینها ناگهان زنده می شوند.

190
00:16:29,202 --> 00:16:32,760
بافت های خشک شده آنها مانند اسفنج آب را جذب می کند.

191
00:16:35,251 --> 00:16:36,776
و پس از گسترش،

192
00:16:36,923 --> 00:16:39,496
آنها از رطوبت برای رشد استفاده می کنند.

193
00:16:52,609 --> 00:16:57,608
این گیاه بدوی بیدار از صحرای چیهواهوان در مکزیک است

194
00:16:57,837 --> 00:17:01,591
یک خزه سنبله، سلاژینلا است.

195
00:17:03,475 --> 00:17:06,589
به آن "گیاهان رستاخیز" نیز می گویند.

196
00:17:06,737 --> 00:17:10,614
زیرا توانایی آن در ظاهراً بازگشت از مردگان است.

197
00:17:11,359 --> 00:17:15,456
باران یک تغییر بیوشیمیایی پیچیده را در سلول های آن آغاز می کند

198
00:17:15,555 --> 00:17:18,293
که آن را قادر می سازد متابولیسم خود را افزایش دهد

199
00:17:18,325 --> 00:17:20,916
و در حالی که می تواند خیلی سریع رشد کند.

200
00:17:26,079 --> 00:17:29,962
اما دیدنی ترین پیامد باران در کویر

201
00:17:29,979 --> 00:17:33,110
یک انفجار رنگ است

202
00:18:16,576 --> 00:18:20,675
گلهای صحرا مثل همه دنیا رنگارنگ هستند.

203
00:18:20,904 --> 00:18:23,575
آنها باید گرده افشان ها را به سرعت جذب کنند

204
00:18:23,625 --> 00:18:26,309
قبل از خشک شدن دوباره بیابان ها

205
00:18:39,951 --> 00:18:44,540
اما رطوبت در خاک تقریباً به همان سرعتی که می رسد تبخیر می شود

206
00:18:44,556 --> 00:18:47,604
و پس از یک شکوفه کوتاه، می میرند.

207
00:19:01,470 --> 00:19:05,602
گیاهان بیابانی تنها زمانی می توانند رشد کنند که شرایط مناسب باشد

208
00:19:05,799 --> 00:19:09,716
و شاید فقط برای چند دوره کوتاه در سال.

209
00:19:10,126 --> 00:19:11,977
این همه گیاهان بیابانی

210
00:19:12,190 --> 00:19:14,879
زمان زیادی طول می کشد تا به اندازه کامل برسد.

211
00:19:14,993 --> 00:19:19,746
مثلا اون آگاوا اونجا 40 سال سن داره.

212
00:19:20,008 --> 00:19:21,499
اما در آن مدت،

213
00:19:21,566 --> 00:19:24,287
غذا درست کرده و آب جمع کرده است

214
00:19:24,335 --> 00:19:28,089
و آنها را در برگهای چاق آن ذخیره کرد،

215
00:19:28,548 --> 00:19:30,221
اما هنوز بالغ نشده است

216
00:19:30,827 --> 00:19:32,301
این یکی است.

217
00:19:33,219 --> 00:19:37,825
این آگاو شروع به بیرون کشیدن آب و غذا از برگ های آن کرده است.

218
00:19:37,858 --> 00:19:41,497
بنابراین اکنون، آنها شروع به مچاله شدن و پژمرده شدن کرده اند.

219
00:19:41,759 --> 00:19:43,447
و از آن غذا استفاده می کند

220
00:19:43,644 --> 00:19:47,791
برای رشد این ساقه عظیم دکل مانند

221
00:19:47,905 --> 00:19:51,249
که از مرکز خود رشد می کند و گل ها را حمل می کند.

222
00:19:51,626 --> 00:19:56,084
و با سرعت فوق العاده ای به ارتفاع کامل می رسد.

223
00:20:01,788 --> 00:20:06,263
می تواند روزانه یک چهارم متر رشد کند.

224
00:20:11,246 --> 00:20:13,065
به چنین ارتفاعی می رسد

225
00:20:13,099 --> 00:20:15,425
که اینجا در خانه شیشه ای کیو،

226
00:20:15,491 --> 00:20:19,293
پنجره ها باید از ریشه برداشته شوند تا از بین بروند.

227
00:20:22,620 --> 00:20:25,063
این به ندرت گل می دهد

228
00:20:25,080 --> 00:20:28,423
به این گونه از آگاو نام مستعار داده است -

229
00:20:28,718 --> 00:20:30,866
"گیاه قرن".

230
00:20:34,011 --> 00:20:39,355
پس چرا آگاو این دکل بلند بزرگ را تولید می کند؟

231
00:20:39,634 --> 00:20:42,913
خوب، برخی از گیاهان توسط حشرات گرده افشانی می شوند

232
00:20:43,109 --> 00:20:45,485
و حشرات را با بو جذب می کنید.

233
00:20:45,764 --> 00:20:48,994
اما این گیاه توسط پرندگان گرده افشانی می شود -

234
00:20:49,124 --> 00:20:50,091
پرندگان زمزمه کننده

235
00:20:50,288 --> 00:20:54,040
و پرندگان حس بویایی کمی دارند یا اصلا حس بویایی ندارند.

236
00:20:54,100 --> 00:20:58,237
برای جذب آنها باید از دید بسیار تیز آنها سوء استفاده کرد.

237
00:20:58,433 --> 00:21:00,993
شما باید گل هایی تولید کنید که بسیار درخشان هستند

238
00:21:01,160 --> 00:21:05,703
و آنها را درست در بالای یک دکل بلند برجسته قرار دهید.

239
00:21:11,121 --> 00:21:15,469
رشد با چنین سرعتی نیازمند تلاش قابل توجهی است.

240
00:21:20,175 --> 00:21:23,234
برای آگاو، ترمینال است.

241
00:21:24,871 --> 00:21:27,536
عمل تولید آن دکل

242
00:21:27,627 --> 00:21:30,627
آخرین عمل در زندگی این گیاه است.

243
00:21:30,733 --> 00:21:35,468
پس از انجام آن و گرده افشانی، می میرد.

244
00:21:48,113 --> 00:21:51,566
به لطف استراتژی های بقای خارق العاده آنها،

245
00:21:51,687 --> 00:21:54,611
گیاهان بیابانی می توانند در مکان ها رشد کنند

246
00:21:54,626 --> 00:21:56,959
جایی که دیگران می میرند

247
00:22:00,261 --> 00:22:05,573
اما این باعث می شود که آنها کانون توجه ناخواسته زیادی باشند.

248
00:22:08,451 --> 00:22:11,935
به عنوان نقطه ضعف موفقیت برای یک گیاه صحرایی،

249
00:22:12,389 --> 00:22:14,950
هرچه آب بیشتری ذخیره کند،

250
00:22:15,126 --> 00:22:19,504
هر چه حیوان تشنه سعی کند آن را بدزدد وسوسه انگیزتر است.

251
00:22:20,035 --> 00:22:23,517
بنابراین گیاهان بیابانی باید دفاع خوبی داشته باشند.

252
00:22:29,420 --> 00:22:31,784
تکنیک هایی که آنها استفاده می کنند می تواند چیزی به ما بگوید

253
00:22:31,814 --> 00:22:35,102
در مورد گیاهخوارانی که سعی می کنند از آنها تغذیه کنند.

254
00:22:37,555 --> 00:22:40,206
این اکینوپسیس از آرژانتین است

255
00:22:40,221 --> 00:22:42,644
ستون فقرات بلند و قوی ایجاد می کند

256
00:22:42,806 --> 00:22:46,473
به عنوان دفاعی در برابر حیوانات بزرگ چرا -

257
00:22:46,715 --> 00:22:47,669
لاماها

258
00:22:50,759 --> 00:22:53,984
اما چنین دفاعی مکان هایی برای اختفا نیز فراهم می کند

259
00:22:54,060 --> 00:22:58,222
جایی که یک حشره یا یک عنکبوت می تواند از خطر جلوگیری کند.

260
00:23:03,675 --> 00:23:06,871
راه های دیگری وجود دارد که گیاه می تواند از خود محافظت کند.

261
00:23:07,366 --> 00:23:09,168
شما می توانید خود را مبدل کنید،

262
00:23:09,198 --> 00:23:11,804
بنابراین شما عملا نامرئی می شوید

263
00:23:11,941 --> 00:23:14,378
همانطور که این گیاهان سنگی انجام داده اند.

264
00:23:14,379 --> 00:23:16,758
اینها آنطور که فکر می کنید سنگریزه نیستند.

265
00:23:16,788 --> 00:23:18,606
آنها گیاهان زنده هستند.

266
00:23:23,029 --> 00:23:26,341
اینها لیتروپین ها از بیابان های آفریقا هستند

267
00:23:26,371 --> 00:23:30,038
و علامت گذاری آنها با محیط اطرافشان مطابقت دارد.

268
00:23:31,991 --> 00:23:33,986
علاوه بر این، رنگ آنها متفاوت است

269
00:23:34,062 --> 00:23:37,308
با توجه به سنگ هایی که روی آنها رشد می کنند.

270
00:23:37,470 --> 00:23:40,090
که روی صخره های رنگ پریده رشد می کند،

271
00:23:40,741 --> 00:23:43,271
و آنهایی که روی صخره های مایل به قرمز هستند.

272
00:23:43,801 --> 00:23:48,528
یا می توانید آبی را که در خود دارید بارگیری کنید

273
00:23:48,665 --> 00:23:51,512
با یک ماده شیمیایی قوی

274
00:23:51,643 --> 00:23:54,309
که حیوانات ممکن است آن را ناپسند بدانند.

275
00:23:54,582 --> 00:23:57,747
این گیاه پیوت از مکزیک است.

276
00:23:58,081 --> 00:24:01,564
و شیره آن نه تنها حیوانات را از بین می برد،

277
00:24:01,595 --> 00:24:04,458
اما این خاصیت را دارد که درد را سرکوب کند،

278
00:24:04,680 --> 00:24:07,377
بنابراین مردم محلی از آن برای این منظور استفاده می کنند

279
00:24:07,423 --> 00:24:10,177
و همچنین در مناسک مذهبی آنها

280
00:24:10,269 --> 00:24:12,906
زیرا توهم زا نیز هست

281
00:24:20,125 --> 00:24:21,853
در مناطق سردتر،

282
00:24:21,944 --> 00:24:24,897
درختان کاج نیز باید در مصرف آب صرفه جویی کنند

283
00:24:24,973 --> 00:24:26,139
برای در طول زمستان

284
00:24:26,153 --> 00:24:29,669
آب در خاک منجمد است و بنابراین خارج از دسترس آنها است.

285
00:24:30,290 --> 00:24:32,678
کمی برگ های خود را تبخیر می کنند

286
00:24:32,705 --> 00:24:36,360
زیرا آنها به سوزن های سفت و سخت تبدیل شده اند.

287
00:24:39,162 --> 00:24:40,372
مانند کاکتوس ها،

288
00:24:40,464 --> 00:24:44,358
آنها همچنین مواد شیمیایی ناخوشایند تولید می کنند.

289
00:24:49,458 --> 00:24:53,457
بوی مشخصی که هنگام قدم زدن در میان درختان کاج حس می کنید

290
00:24:53,623 --> 00:24:55,955
از روغن های فرار می آیند

291
00:24:56,001 --> 00:24:58,530
که درختان در برگ های خود تولید می کنند.

292
00:24:59,174 --> 00:25:00,604
این یک نوع دفاع است.

293
00:25:01,035 --> 00:25:03,311
اکثر حشرات نمی توانند آن را تحمل کنند،

294
00:25:03,588 --> 00:25:05,357
اما یکی می تواند -

295
00:25:05,388 --> 00:25:07,358
شته کاج

296
00:25:07,727 --> 00:25:09,526
با این حال، وقتی آن حمله می کند،

297
00:25:09,664 --> 00:25:12,909
درختان کاج خط دوم دفاعی دارند.

298
00:25:14,693 --> 00:25:20,307
آنها این روغن فرار را از بریدگی های ایجاد شده توسط حشرات تولید می کنند

299
00:25:20,492 --> 00:25:22,044
در مقدار حتی بیشتر

300
00:25:22,045 --> 00:25:26,736
و این به طور اساسی ماهیت بوهای اطراف درختان را تغییر می دهد.

301
00:25:29,288 --> 00:25:34,410
آلودگی به شته ها باعث ایجاد یک واکنش زنجیره ای پیچیده از کاج ها می شود.

302
00:25:35,610 --> 00:25:37,702
هر بار که یک شته نیش می زند،

303
00:25:37,733 --> 00:25:40,639
کاج بخار روغنی را از زخم آزاد می کند

304
00:25:40,685 --> 00:25:42,884
که هوای اطراف را پر می کند.

305
00:25:45,991 --> 00:25:50,344
این باعث آزاد شدن مواد فرار بیشتر از شاخه های دیگر می شود،

306
00:25:51,252 --> 00:25:53,528
حتی درختان دیگر

307
00:25:58,495 --> 00:26:00,002
اثر چند برابر می شود

308
00:26:00,017 --> 00:26:05,262
تا این که در نهایت کل جنگل ها به عطر کاج تبدیل می شوند.

309
00:26:14,705 --> 00:26:19,366
این ابر معطر کفشدوزک های شکارچی را جذب می کند.

310
00:26:19,797 --> 00:26:21,610
آنها به همان اندازه به آن حساس هستند

311
00:26:21,611 --> 00:26:24,087
همانطور که کوسه به خون است.

312
00:26:39,683 --> 00:26:42,466
این کفشدوزک چشم است

313
00:26:42,528 --> 00:26:45,542
و شته های کاج را شکار می کند.

314
00:26:50,648 --> 00:26:52,832
یک هجوم را مشخص می کند

315
00:26:52,833 --> 00:26:55,770
با دنبال کردن دنباله فرار.

316
00:27:00,460 --> 00:27:01,830
و یک بار آنجا،

317
00:27:01,968 --> 00:27:05,136
کار کوتاهی از طعمه می کند.

318
00:27:15,455 --> 00:27:18,348
این یک ترتیب دوجانبه سودمند است.

319
00:27:18,808 --> 00:27:21,470
کفشدوزک یک وعده غذایی آسان می گیرد

320
00:27:24,023 --> 00:27:27,515
و درخت کاج از شر یک آفت خلاص می شود.

321
00:27:37,341 --> 00:27:39,695
برخی از گیاهان منطقه خشک از روغن استفاده می کنند

322
00:27:39,772 --> 00:27:43,048
برای دفاع از خود در برابر خطرات دیگر،

323
00:27:43,325 --> 00:27:46,615
نه از حشرات بلکه از گیاهان دیگر.

324
00:27:48,169 --> 00:27:50,507
این یک اکالیپتوس است،

325
00:27:50,676 --> 00:27:53,384
به خاطر روغن موجود در برگ هایش معروف است.

326
00:27:53,707 --> 00:27:56,398
این روغن را در چنین مقداری تولید می کند

327
00:27:56,551 --> 00:27:57,920
که تحت شرایط خاصی،

328
00:27:57,935 --> 00:28:01,304
می تواند یک مه آبی در بالای درخت ایجاد کند.

329
00:28:01,856 --> 00:28:05,749
در واقع کوه های آبی نیو ساوت ولز در استرالیا

330
00:28:05,841 --> 00:28:08,040
نام خود را از مه گرفته اند

331
00:28:08,071 --> 00:28:11,102
که گاهی بر روی جنگل های اکالیپتوس آویزان است.

332
00:28:11,270 --> 00:28:14,576
وقتی برگ ها به زمین می افتند و می پوسند،

333
00:28:14,638 --> 00:28:17,538
روغن به داخل خاک شسته می شود.

334
00:28:17,698 --> 00:28:21,571
و سپس، با روغن بیشتری که از ریشه ترشح می شود، تقویت می شود،

335
00:28:21,787 --> 00:28:24,254
به عنوان یک بازدارنده عمل می کند

336
00:28:24,321 --> 00:28:29,392
که از رشد سایر دانه های گیاهان دیگر در اطراف پایه خود جلوگیری می کند،

337
00:28:29,558 --> 00:28:33,456
بنابراین رقابت برای اکالیپتوس کاهش می یابد.

338
00:28:36,123 --> 00:28:39,927
گونه دیگری از روغن ها به روشی متفاوت استفاده می کند

339
00:28:43,227 --> 00:28:45,843
و یک دراماتیک تر.

340
00:28:48,797 --> 00:28:53,341
اگر دما به 32 درجه سانتیگراد افزایش یابد،

341
00:28:53,546 --> 00:28:57,462
آن مواد موجود در برگ های این گیاه سیستوس از دریای مدیترانه

342
00:28:57,579 --> 00:29:00,829
می تواند خود به خود در شعله منفجر شود.

343
00:29:25,574 --> 00:29:29,249
شعله های آتش سیستوس را به خاکستر تبدیل می کند

344
00:29:30,882 --> 00:29:34,393
و خود گیاه هرگز بهبود نمی یابد.

345
00:29:36,786 --> 00:29:40,485
اما این یک تصادف فاجعه آمیز نیست.

346
00:29:40,551 --> 00:29:43,951
سیستوس برای سوختن تکامل یافته است.

347
00:29:46,135 --> 00:29:50,639
چنین فداکاری خارق العاده ای نوع متفاوتی از بقا را تضمین می کند -

348
00:29:50,671 --> 00:29:52,804
بقای فرزندانش

349
00:29:55,437 --> 00:29:58,770
شعله های آتش تمام گیاهان دیگر را نیز از بین می برد

350
00:29:58,836 --> 00:30:00,569
از منطقه اطراف

351
00:30:02,741 --> 00:30:04,607
و این سیستوس را می دهد

352
00:30:04,617 --> 00:30:07,989
فرصتی برای گسترش قلمرو خود.

353
00:30:21,852 --> 00:30:23,168
از خاکستر،

354
00:30:23,260 --> 00:30:27,614
نسل جدیدی از سیستوس به سرعت رشد می کند.

355
00:30:32,625 --> 00:30:35,071
دانه های سیستوس از آسیب فرار می کنند

356
00:30:35,159 --> 00:30:39,044
زیرا در کپسول های مقاوم در برابر شعله محصور شده اند.

357
00:30:40,202 --> 00:30:43,738
علاوه بر این، جهش جوانه زنی آنها را تحریک می کند.

358
00:30:51,947 --> 00:30:54,157
میلیون ها سال طول کشیده است

359
00:30:54,328 --> 00:30:58,497
برای چنین سازگاری های پیچیده ای مانند این.

360
00:30:59,839 --> 00:31:00,996
اما امروز،

361
00:31:01,141 --> 00:31:03,575
گیاهان منطقه خشک و فراتر از آن

362
00:31:03,667 --> 00:31:05,967
با یک تهدید جدید روبرو شود.

363
00:31:11,979 --> 00:31:15,083
از جنگل های بارانی گرفته تا رشته کوه ها،

364
00:31:15,333 --> 00:31:18,924
شواهد این است که گیاهان در سراسر جهان

365
00:31:18,977 --> 00:31:21,935
از نظر تنوع و تعداد ناپدید می شوند

366
00:31:22,002 --> 00:31:25,843
سریعتر از هر زمان دیگری در تاریخ زمین.

367
00:31:30,960 --> 00:31:36,853
انسان‌ها هر روز بیشتر مکان‌های وحشی جهان را تصرف می‌کنند،

368
00:31:41,074 --> 00:31:46,099
اما دخالت انسان نیز می تواند کلید بقای آینده آنها باشد.

369
00:31:52,082 --> 00:31:55,227
کیو در خط مقدم تلاش است.

370
00:31:57,029 --> 00:32:00,502
امکانات منحصر به فرد آن دانشمندان را در اینجا قادر می سازد

371
00:32:00,595 --> 00:32:02,988
برای هر دو اندازه گیری تلفات گونه ها

372
00:32:03,054 --> 00:32:07,367
و نحوه جلوگیری از انقراض قبل از اینکه خیلی دیر شود را بیابید.

373
00:32:09,958 --> 00:32:12,393
و یک منبع حیاتی در آن نبرد

374
00:32:12,406 --> 00:32:14,707
در این ساختمان برگزار می شود -

375
00:32:15,944 --> 00:32:17,049
هرباریوم

376
00:32:25,717 --> 00:32:28,887
مجموعه ای از نمونه های حفظ شده و خشک شده آن

377
00:32:28,939 --> 00:32:34,253
شامل نمونه هایی از 90 درصد از تمام نمونه های گیاهی شناخته شده روی زمین است.

378
00:32:42,461 --> 00:32:44,619
اینجا، تقریباً باورنکردنی،

379
00:32:44,709 --> 00:32:49,314
سوابقی از تک تک نمونه هایی که تا کنون به کیو فرستاده شده است وجود دارد.

380
00:32:49,722 --> 00:32:52,721
در سال 1853 تاسیس شد.

381
00:32:53,035 --> 00:32:57,114
اکنون کارکنان حدود 50000 نمونه را پردازش می کنند

382
00:32:57,127 --> 00:33:01,243
که هر ساله از سراسر جهان ارسال می شود.

383
00:33:02,191 --> 00:33:06,282
این شامل حدود هشت میلیون نمونه است.

384
00:33:06,387 --> 00:33:10,069
این بزرگترین مخزن داده های گیاه شناسی در جهان است

385
00:33:10,135 --> 00:33:13,069
و سلاح اصلی کیو در نبرد

386
00:33:13,240 --> 00:33:15,392
برای نجات گیاهان سیاره

387
00:33:19,238 --> 00:33:21,622
این بانک اطلاعاتی وسیع

388
00:33:21,685 --> 00:33:26,181
نقش مهمی در نظارت بر سلامت جهانی گیاهان دارد.

389
00:33:28,023 --> 00:33:30,772
توسط کیوریتور دیوید مابرلی اداره می شود.

390
00:33:31,233 --> 00:33:33,746
این هرباریوم، هشت میلیون نمونه،

391
00:33:34,075 --> 00:33:38,548
در واقع گزارشی از پوشش گیاهی زمین در طول زمان است.

392
00:33:38,798 --> 00:33:41,361
چیزی وجود دارد که کاملاً منقرض شده است

393
00:33:41,504 --> 00:33:45,783
و بنابراین تنها چیزی که از آنها شناخته شده است فقط برخی از نمونه های گیاهی است.

394
00:33:45,860 --> 00:33:49,596
به عنوان مثال، این یک رابطه زیتون است،

395
00:33:49,806 --> 00:33:54,002
که تنها از یک جزیره در سواحل کالیفرنیا شناخته شده بود.

396
00:33:54,093 --> 00:33:56,275
و از سال 1873 دیگر دیده نشده است.

397
00:33:56,342 --> 00:33:56,907
واقعا؟

398
00:33:56,908 --> 00:34:00,248
حتی در آن زمان، فقط سه نفر بودند و این تنها چیزی است که اکنون برای ما باقی مانده است.

399
00:34:00,363 --> 00:34:01,196
خوبی!

400
00:34:01,563 --> 00:34:05,932
با این حال، به این نمونه ها اشاره می شود، اینطور نیست؟ برای شناسایی

401
00:34:06,069 --> 00:34:07,530
بله اینها استانداردها هستند.

402
00:34:07,945 --> 00:34:11,620
و آنهایی که در این پوشه های قرمز مانند این هستند در واقع همان ها هستند

403
00:34:11,856 --> 00:34:14,774
که بر اساس آن توصیف اصلی یک گیاه ساخته شده است،

404
00:34:14,805 --> 00:34:16,420
به اصطلاح نمونه نوع.

405
00:34:16,528 --> 00:34:18,373
و بنابراین این یک نوع استاندارد طلا است.

406
00:34:18,404 --> 00:34:21,710
اگر کسی واقعاً می خواهد بداند که نام یک گیاه خاص چیست،

407
00:34:21,741 --> 00:34:23,680
آنها باید به نوع نمونه مراجعه کنند.

408
00:34:25,647 --> 00:34:30,384
مسیر نجات گونه های در معرض خطر اغلب از اینجا شروع می شود.

409
00:34:32,692 --> 00:34:36,567
به عنوان مثال، در سال 1874،

410
00:34:36,813 --> 00:34:39,090
این نمونه پس فرستاده شد

411
00:34:39,352 --> 00:34:43,042
از جزیره رودریگز در اقیانوس هند

412
00:34:43,380 --> 00:34:45,657
درختی که به آن کافه مارون می گفتند -

413
00:34:45,703 --> 00:34:47,842
یک نوع قهوه

414
00:34:48,348 --> 00:34:50,285
اینجا حفظ شد،

415
00:34:50,286 --> 00:34:53,917
یک نام لاتین داده و در هرباریوم قرار داده است.

416
00:34:54,517 --> 00:34:56,899
و سپس، حدود 50 سال بعد،

417
00:34:57,022 --> 00:35:02,237
مردم رودریگز متوجه شدند که کافه مارون ناپدید شده است.

418
00:35:03,620 --> 00:35:07,312
سپس، در سال 1979، شخصی یک گیاه پیدا کرد.

419
00:35:07,327 --> 00:35:10,004
آیا این کافه مارون نبود؟

420
00:35:10,389 --> 00:35:14,663
یک نمونه به اینجا ارسال شد، در مقایسه با این نمونه

421
00:35:14,956 --> 00:35:17,079
و در واقع با مورد ثابت شد.

422
00:35:17,462 --> 00:35:19,938
بنابراین، برای آن گیاه واحد،

423
00:35:19,969 --> 00:35:24,323
یک قلمه گرفته شد و برای تکثیر به اینجا به کیو فرستاده شد.

424
00:35:27,090 --> 00:35:28,982
از همان برش،

425
00:35:29,089 --> 00:35:33,965
باغبانان تعداد انگشت شماری از نمونه های کلون پرورش دادند.

426
00:35:34,350 --> 00:35:36,442
اما اگرچه آنها اغلب گل می دادند،

427
00:35:36,534 --> 00:35:39,525
آنها هرگز بذر زنده تولید نکردند.

428
00:35:40,841 --> 00:35:42,978
بدون توانایی تولید مثل،

429
00:35:43,240 --> 00:35:46,115
کافه مارون هنوز محکوم به فنا بود.

430
00:35:48,792 --> 00:35:51,451
بنابراین این گیاه نام مستعار خود را به دست آورد

431
00:35:51,529 --> 00:35:53,405
"مردگان زنده".

432
00:36:09,538 --> 00:36:12,123
چالش دلهره آور نجات آن

433
00:36:12,185 --> 00:36:15,659
توسط متخصص گیاهان در حال انقراض گرفته شد -

434
00:36:15,706 --> 00:36:17,844
کارلوس ماگدالنا.

435
00:36:23,719 --> 00:36:27,503
پس از چندین ماه آزمایش با گرما و نور،

436
00:36:27,641 --> 00:36:32,255
او در نهایت توانست گیاه را وادار به تولید بذر کند.

437
00:36:33,762 --> 00:36:35,285
اما وقتی جوانه زدند،

438
00:36:35,393 --> 00:36:39,560
گیاهان جوان بر خلاف کافه مارون که او می شناخت، برگ داشتند،

439
00:36:39,606 --> 00:36:41,898
فکر کرد حتما اشتباه کرده است.

440
00:36:45,021 --> 00:36:47,572
این کاملاً با کافه مارون متفاوت است.

441
00:36:47,604 --> 00:36:48,782
نسبتاً متفاوت است، اینطور نیست؟

442
00:36:48,783 --> 00:36:51,235
رنگ متفاوت، شکل برگ متفاوت.

443
00:36:51,664 --> 00:36:53,294
پس تعجب کردی؟

444
00:36:53,341 --> 00:36:57,187
خوب، من از این جهت تعجب کردم که قبلاً آنها را ندیده بودم.

445
00:36:59,124 --> 00:37:03,676
این گیاه عجیب و غریب هیچ شباهتی به نمونه هرباریا ندارد.

446
00:37:04,644 --> 00:37:08,629
در ابتدا، هیچ کس نمی توانست مطمئن باشد که حتی همان گونه است.

447
00:37:11,412 --> 00:37:12,982
اما همانطور که رشد کرد،

448
00:37:13,135 --> 00:37:14,628
تغییر کرد

449
00:37:14,888 --> 00:37:17,232
و در نهایت، شکل گرفت

450
00:37:17,233 --> 00:37:20,655
به یک گیاه بالغ قابل تشخیص تبدیل شود.

451
00:37:22,255 --> 00:37:25,111
اما دلیل این تغییر شگرف چیست؟

452
00:37:25,230 --> 00:37:27,578
همانطور که کافه مارون بالغ می شود؟

453
00:37:31,149 --> 00:37:34,621
جواب استتار است.

454
00:37:36,820 --> 00:37:40,251
این مشهورترین ساکن است

455
00:37:40,252 --> 00:37:43,315
جزیره رودریگز -

456
00:37:43,665 --> 00:37:46,064
یک لاک پشت غول پیکر

457
00:37:46,602 --> 00:37:49,184
موز را دوست دارد.

458
00:37:51,576 --> 00:37:52,523
ادامه بده

459
00:37:54,045 --> 00:37:56,957
اما آنها همچنین برگ سبز را دوست دارند

460
00:37:56,970 --> 00:37:59,246
و این غذای اصلی آنهاست.

461
00:38:02,071 --> 00:38:05,085
بنابراین هر گیاهی که نزدیک به زمین رشد می کند

462
00:38:05,387 --> 00:38:07,755
شانس بسیار کمی برای زنده ماندن دارد

463
00:38:07,899 --> 00:38:12,148
در حالی که موجوداتی مانند این در حال گردش هستند و آنها را می خورند.

464
00:38:12,515 --> 00:38:16,685
و این سرنخ رمز و راز کافه مارون است.

465
00:38:17,461 --> 00:38:20,724
وقتی کوچک است، برگ تولید می کند

466
00:38:21,105 --> 00:38:24,512
که بسیار نازک هستند و حتی سبز نیستند.

467
00:38:24,565 --> 00:38:28,103
و لاک پشتی که بینایی اش زیاد خوب نیست

468
00:38:28,247 --> 00:38:29,800
حتی آن را نمی بیند

469
00:38:29,852 --> 00:38:34,614
بنابراین او توجه بسیار کمی به چنین برگ هایی می کند

470
00:38:35,114 --> 00:38:37,718
و کافه مارون می تواند رشد کند.

471
00:38:38,284 --> 00:38:39,547
همانطور که رشد می کند،

472
00:38:39,902 --> 00:38:41,771
کمی بزرگتر می شود

473
00:38:42,086 --> 00:38:43,243
و هنوز

474
00:38:43,667 --> 00:38:46,938
برگ های آن نازک و تیره است

475
00:38:46,978 --> 00:38:48,845
و نسبتاً نامحسوس

476
00:38:49,332 --> 00:38:51,516
و تا زمانی که نیست

477
00:38:52,976 --> 00:38:55,067
واقعا بلند است

478
00:38:55,712 --> 00:39:00,171
آیا گیاه کافه مارون برگهای سبز مناسب خود را تولید می کند؟

479
00:39:00,461 --> 00:39:01,722
و گل هایش

480
00:39:01,802 --> 00:39:02,919
اما در آن زمان،

481
00:39:03,024 --> 00:39:07,576
بسیار فراتر از دسترس یک لاک پشت غول پیکر است.

482
00:39:08,076 --> 00:39:10,536
پس راه حل همین است

483
00:39:10,693 --> 00:39:12,495
به معمای کافه مارون

484
00:39:12,508 --> 00:39:15,205
که گیاه دو برگ متفاوت تولید می کند

485
00:39:15,376 --> 00:39:17,797
به عنوان دفاع از خورده شدن

486
00:39:30,476 --> 00:39:32,475
بقای کافه مارون

487
00:39:32,633 --> 00:39:36,238
ادای احترام به مهارت های توسعه یافته در اینجا در کیو است.

488
00:39:40,235 --> 00:39:43,656
اما فقط یک گونه است.

489
00:39:45,931 --> 00:39:50,539
هدف نهایی حفاظت از همه گونه های گیاهی باقی مانده است.

490
00:39:53,783 --> 00:39:56,033
و شاید راه انجام آن

491
00:39:56,059 --> 00:39:59,848
با استفاده از این ساختارهای خارق العاده -

492
00:40:00,532 --> 00:40:01,716
دانه ها

493
00:40:06,081 --> 00:40:11,198
یک میکروسکوپ سه بعدی آنها را تا 200 برابر بزرگ می کند

494
00:40:11,211 --> 00:40:13,948
و نشان می دهد که چقدر پیچیده است

495
00:40:14,040 --> 00:40:16,316
سطح یک دانه می تواند باشد.

496
00:40:23,496 --> 00:40:26,219
هیچ دو گونه ای شبیه هم نیستند.

497
00:40:28,706 --> 00:40:31,349
به این تصاویر رنگ مصنوعی داده شده است

498
00:40:31,454 --> 00:40:35,005
اما بسیاری از اشکال آنها غیر قابل توضیح است.

499
00:40:36,742 --> 00:40:39,938
با این حال، برخی از ساختارها عملکرد روشنی دارند.

500
00:40:39,964 --> 00:40:43,727
آنها به دانه کمک می کنند تا به یکی از اهداف اصلی خود دست یابد -

501
00:40:43,767 --> 00:40:44,977
برای سفر

502
00:40:46,106 --> 00:40:49,725
بسیاری از دانه ها به پیک های حیوانات متکی هستند.

503
00:40:50,106 --> 00:40:51,737
استیکدان آمریکایی

504
00:40:51,750 --> 00:40:55,103
خود را به پوست یا پوست حیوانات عبوری می چسباند

505
00:40:55,170 --> 00:40:57,405
با قلاب یا میخ خار.

506
00:40:59,588 --> 00:41:02,720
سازه های چسبناک شگفت انگیز اینگونه سوارکاران

507
00:41:02,786 --> 00:41:05,206
الهام بخش اختراع Velcro بود.

508
00:41:07,389 --> 00:41:10,875
برخی از دانه ها حاوی مقدار کمی چربی مغذی هستند

509
00:41:10,967 --> 00:41:15,215
که مورچه را متقاعد می کند تا آن را به لانه زیرزمینی خود بازگرداند

510
00:41:15,294 --> 00:41:19,135
جایی که دانه پاداش چرب خود را به مورچه ها داد

511
00:41:19,320 --> 00:41:21,292
می تواند در ایمنی جوانه بزند.

512
00:41:24,094 --> 00:41:26,671
دانه های ارکیده بسیار کوچک هستند

513
00:41:26,724 --> 00:41:28,806
و میلیونی تولید می شود.

514
00:41:30,131 --> 00:41:33,087
آنها مانند گرد و غبار از بین می روند.

515
00:41:34,631 --> 00:41:39,168
در مقابل، این دانه بسیار بزرگتر دارای یک غشای مسطح بزرگ است

516
00:41:39,247 --> 00:41:40,984
که به عنوان یک بال عمل می کند

517
00:41:41,010 --> 00:41:44,758
به طوری که بتواند مسافت های زیادی را روی باد شناور کند.

518
00:41:47,113 --> 00:41:50,441
بادهای دیگر مانند قلم مو زرد دانه ها را پراکنده می کنند

519
00:41:50,467 --> 00:41:52,584
دارای بافت مخروطی عسل است.

520
00:41:54,253 --> 00:41:56,160
چنین مجسمه سازی پیچیده

521
00:41:56,161 --> 00:41:59,292
بذرها را قادر می سازد تا کوچکترین جریان باد را بگیرند

522
00:41:59,319 --> 00:42:00,989
و قمقمه سوار شوید

523
00:42:01,002 --> 00:42:04,278
طی مسافت های طولانی از گیاهان مادری خود.

524
00:42:06,896 --> 00:42:09,196
اما این تصاویر نیز آشکار می کند

525
00:42:09,209 --> 00:42:13,760
چقرمگی باورنکردنی کپسول بیرونی دانه

526
00:42:14,484 --> 00:42:16,576
این قدرت شاید کلید باشد

527
00:42:16,681 --> 00:42:19,601
برای بقای همه گیاهان

528
00:42:20,286 --> 00:42:24,099
زیرا دانه ها می توانند از انواع سختی ها جان سالم به در ببرند.

529
00:42:26,821 --> 00:42:28,873
به این گیاه پینکوشن می گویند.

530
00:42:28,874 --> 00:42:30,952
و در آفریقای جنوبی رشد می کند.

531
00:42:32,136 --> 00:42:35,965
و این نمونه فردی چیزی شبیه به معجزه است.

532
00:42:38,593 --> 00:42:40,804
در سال 1803،

533
00:42:41,133 --> 00:42:44,882
یک مرد جنگی بریتانیایی یک تاجر هلندی را اسیر کرد

534
00:42:45,132 --> 00:42:47,447
از دماغه امید خوب برگشته

535
00:42:47,933 --> 00:42:52,076
و در کشتی، در محموله، یک بسته دانه پیدا کردند.

536
00:42:52,668 --> 00:42:53,824
وقتی به بریتانیا برگشتند،

537
00:42:53,825 --> 00:42:57,824
بذرها برای مدت طولانی به دادگاه لندن رفتند.

538
00:42:58,061 --> 00:43:01,652
اما در نهایت، آنها راه خود را به اینجا به کیو پیدا کردند.

539
00:43:02,442 --> 00:43:03,692
و یکی از آنها،

540
00:43:04,072 --> 00:43:07,597
جوانه زد و این گیاه را تولید کرد

541
00:43:07,807 --> 00:43:09,622
بعد از 200 سال

542
00:43:09,885 --> 00:43:15,319
فقط نشان می دهد که دانه ها تا چه مدت می توانند حتی بدون کمک زنده بمانند.

543
00:43:18,291 --> 00:43:20,461
این توانایی تحمل

544
00:43:20,500 --> 00:43:24,973
الهام بخش جدیدترین پروژه پیشگام کیو بوده است.

545
00:43:35,232 --> 00:43:38,468
هدف نهایی آن تضمین بقا است

546
00:43:38,481 --> 00:43:42,212
از هر گونه گیاهی باقیمانده روی زمین

547
00:43:44,044 --> 00:43:46,583
کار در اعماق زمین اتفاق می افتد

548
00:43:46,609 --> 00:43:48,964
در هزارتوی طاق های مهر و موم شده

549
00:43:48,978 --> 00:43:52,371
که در فولاد و بتن محصور شده اند.

550
00:43:57,369 --> 00:44:00,920
این بانک بذر هزاره کیو نام دارد.

551
00:44:03,498 --> 00:44:06,077
مطالب آن بسیار ارزشمند است

552
00:44:06,156 --> 00:44:09,445
که به طور خاص برای مقاومت در برابر ضربه طراحی شده است

553
00:44:09,537 --> 00:44:12,128
بمب یا سانحه هوایی

554
00:44:12,745 --> 00:44:15,100
در داخل این طاق ها دانه هایی وجود دارد

555
00:44:15,257 --> 00:44:17,875
از گیاهان در سراسر جهان جمع آوری شده است.

556
00:44:18,480 --> 00:44:23,795
در واقع، به اندازه 10 درصد از گونه های شناخته شده جهان

557
00:44:24,611 --> 00:44:26,319
در آنجا نمایندگی دارند.

558
00:44:50,509 --> 00:44:52,871
قلب پروژه بانک بذر

559
00:44:52,941 --> 00:44:55,086
این فریزر غول پیکر است

560
00:44:55,099 --> 00:44:58,426
پر از دانه در شیشه های در بسته

561
00:45:00,676 --> 00:45:05,043
شرایط داخل آن برای نگهداری طولانی مدت مناسب است.

562
00:45:07,989 --> 00:45:11,764
اما ماهیت دانه ها به این کار کمک می کند.

563
00:45:13,579 --> 00:45:17,183
بذر مرحله ای است که در آن گیاه می تواند در حالت خواب بماند

564
00:45:17,341 --> 00:45:20,854
صبر کنید تا شرایط برای جوانه زنی فراهم شود.

565
00:45:25,602 --> 00:45:29,376
در داخل دانه، انباری از مواد غذایی وجود دارد.

566
00:45:29,652 --> 00:45:33,034
بیرون، یک پوسته محافظ سخت وجود دارد

567
00:45:33,073 --> 00:45:35,847
برای محافظت در برابر شکار یا آسیب

568
00:45:36,202 --> 00:45:39,794
در واقع دانه نوعی کپسول زمان است

569
00:45:39,926 --> 00:45:42,293
که می تواند گاهی یک دهه زندگی کند،

570
00:45:42,320 --> 00:45:44,463
گاهی حتی قرن ها

571
00:45:44,766 --> 00:45:46,503
هدف بانک بذر

572
00:45:46,556 --> 00:45:49,527
این است که آن دوره را تا حد امکان طولانی کنید.

573
00:45:49,750 --> 00:45:50,882
برای انجام آن،

574
00:45:51,092 --> 00:45:53,013
آنها دانه ها را تمیز می کنند،

575
00:45:53,263 --> 00:45:54,262
آنها را خشک کن،

576
00:45:54,420 --> 00:45:56,657
آنها را در شیشه هایی مانند این قرار دهید،

577
00:45:57,183 --> 00:46:01,681
و سپس آنها را در اینجا در دمای منفی 20 درجه سانتیگراد نگه دارید.

578
00:46:01,982 --> 00:46:05,509
با این شرایط چقدر زنده می مانند؟

579
00:46:05,601 --> 00:46:06,784
هیچ کس نمی داند،

580
00:46:06,955 --> 00:46:10,560
اما مطمئناً برای مدت طولانی ادامه خواهد داشت.

581
00:46:14,137 --> 00:46:17,701
نمونه های جدید هر روز برای بانک بذر می رسد.

582
00:46:20,253 --> 00:46:24,240
آنها ابتدا با جزئیات میکروسکوپی شناسایی و بررسی می شوند

583
00:46:24,292 --> 00:46:27,897
توسط مورفولوژیست ارشد دکتر ولفگانگ استاپی.

584
00:46:29,947 --> 00:46:33,104
آخرین گزارش اسرائیل این را نشان می دهد

585
00:46:33,340 --> 00:46:38,853
دانه های خرما در کاخ پادشاه هیرودیس کبیر در ماسادا پیدا شده است

586
00:46:38,879 --> 00:46:42,338
و بعد از 2000 سال جوانه زدند.

587
00:46:42,510 --> 00:46:45,112
پس این ممکن است و این است

588
00:46:45,349 --> 00:46:48,993
اصلی که نامگذاری "بانک بذر" بر آن بنا شده است.

589
00:46:48,994 --> 00:46:52,348
که دانه ها در صورت لزوم می توانند هزاره زنده بمانند.

590
00:46:55,177 --> 00:46:58,450
طول عمر بیشتر انواع دانه ها ناشناخته است،

591
00:46:59,648 --> 00:47:02,330
بنابراین آنها باید به طور منظم بررسی شوند.

592
00:47:09,053 --> 00:47:14,024
نمونه های بذر به صورت دوره ای از طاق ها خارج شده و جوانه می زنند

593
00:47:35,857 --> 00:47:37,501
اگر بیشتر رشد کنند،

594
00:47:37,555 --> 00:47:41,771
کل دسته برای یک دهه دیگر در خزانه ها باقی خواهد ماند.

595
00:47:46,394 --> 00:47:49,381
و گاهی اوقات یک نمونه شکست می خورد،

596
00:47:50,039 --> 00:47:51,589
مثل این دانه های شقایق،

597
00:47:51,602 --> 00:47:54,956
که اگرچه در شرایط سترون جوانه می زند،

598
00:47:54,983 --> 00:47:57,496
گرفتگی قارچ

599
00:48:05,413 --> 00:48:06,650
وقتی این اتفاق می افتد،

600
00:48:06,716 --> 00:48:09,622
دانشمندان باید دلیل آن را پیدا کنند

601
00:48:09,741 --> 00:48:12,136
و چگونه از تکرار آن جلوگیری کنیم.

602
00:48:17,211 --> 00:48:20,619
پروژه بانک بذر هنوز در مراحل اولیه است

603
00:48:21,934 --> 00:48:25,605
اما شواهد این است که زمانی برای از دست دادن وجود ندارد.

604
00:48:27,486 --> 00:48:30,406
در اینجا بذرهایی از گیاهان ذخیره شده است

605
00:48:30,485 --> 00:48:33,155
که اکنون در طبیعت منقرض شده اند.

606
00:48:34,389 --> 00:48:36,967
مشکل اینجاست که خیلی ها نمی فهمند،

607
00:48:37,060 --> 00:48:39,574
این است که اگر گونه ای منقرض شود،

608
00:48:40,059 --> 00:48:43,349
یعنی برای همیشه برای ما رفته است.

609
00:48:43,823 --> 00:48:47,096
پنج انقراض دسته جمعی در تاریخ زمین وجود داشته است.

610
00:48:47,544 --> 00:48:49,282
پس از هر انقراض دسته جمعی،

611
00:48:49,306 --> 00:48:51,963
بین 4 تا 20 میلیون سال طول کشید

612
00:48:51,964 --> 00:48:55,226
برای بازگشت تنوع زیستی به سطوح پیش از انقراض.

613
00:48:56,121 --> 00:48:59,712
اکنون، واضح است که ما نمی توانیم چهار میلیون سال صبر کنیم

614
00:48:59,947 --> 00:49:03,143
برای بازگشت زندگی

615
00:49:03,827 --> 00:49:05,892
بنابراین اگر بذرها را در اینجا نگهداری نکنیم

616
00:49:06,168 --> 00:49:08,471
و این گونه گیاهی منقرض شد،

617
00:49:08,866 --> 00:49:12,273
برای همیشه از دست بشر خواهد رفت.

618
00:49:15,889 --> 00:49:18,203
خوشبختانه، شتاب بزرگی وجود دارد

619
00:49:18,244 --> 00:49:20,716
پشت پروژه بانک بذر

620
00:49:22,519 --> 00:49:24,386
طی چند دهه آینده،

621
00:49:24,544 --> 00:49:28,031
ظرفیت این قفسه ها پر خواهد شد.

622
00:49:36,566 --> 00:49:39,880
در اینجا فضای کافی برای نگهداری بذر وجود دارد

623
00:49:39,972 --> 00:49:44,642
از تک تک گونه های گیاهی روی این سیاره.

624
00:49:45,445 --> 00:49:48,456
اما این مکان فقط یک بیمه نامه نیست

625
00:49:48,472 --> 00:49:50,877
در برابر آخرالزمان نهایی

626
00:49:51,219 --> 00:49:54,350
این در حال حاضر ارزش زیادی دارد.

627
00:49:54,532 --> 00:49:56,202
برای هر چیزی که کشف می کنیم

628
00:49:56,203 --> 00:49:59,717
که گیاهی در آستانه انقراض است،

629
00:49:59,927 --> 00:50:04,084
اکنون می‌توانیم تعداد آن را با دانه‌ها از اینجا افزایش دهیم

630
00:50:04,150 --> 00:50:09,919
و بنابراین اطمینان حاصل کنید که هیچ گونه گیاهی روی زمین نیاز به انقراض ندارد.

631
00:50:20,893 --> 00:50:22,601
تخمین زده می شود

632
00:50:22,602 --> 00:50:26,522
400000 گونه مختلف گیاهی در این سیاره.

633
00:50:27,851 --> 00:50:32,403
ما نمی توانیم زندگی تک تک آنها را درک کنیم.

634
00:50:34,863 --> 00:50:38,083
اما اینجا در باغ گیاه شناسی سلطنتی در کیو،

635
00:50:38,241 --> 00:50:41,101
یکی از زادگاه های گیاه شناسی علمی،

636
00:50:41,280 --> 00:50:45,227
ما شروع به نگاه اجمالی به دنیای خارق العاده آنها کردیم.

637
00:50:49,869 --> 00:50:53,670
کیو هنوز در خط مقدم تحقیقات گیاه شناسی قرار دارد

638
00:50:53,749 --> 00:50:57,314
کمک به اطمینان از اینکه ما نه تنها گیاهان را درک می کنیم،

639
00:50:57,367 --> 00:51:01,406
اما از آنها با تمام تنوع شگفت انگیزشان محافظت کنید.

640
00:51:07,784 --> 00:51:09,467
و در اینجا، ما می توانیم ببینیم

641
00:51:09,494 --> 00:51:13,231
چگونه گیاهان در همه زیستگاه ها و محیط ها

642
00:51:13,349 --> 00:51:16,478
ارتباط پیچیده ای با حیوانات دارند

643
00:51:18,333 --> 00:51:20,031
و با قارچ

644
00:51:21,345 --> 00:51:25,489
نه تنها گیاهان زیبایی زیادی به دنیا می دهند،

645
00:51:26,277 --> 00:51:29,354
آنها در واقع اساس هستند

646
00:51:29,434 --> 00:51:32,342
از تمام زندگی روی زمین